A Cachaça Serra das Almas Ouro é proveniente da cidade de Rio de Contas na Bahia. Ela é produzida em alambique e armazenada em grápia por até 3 anos.

A fazenda Vaccaro produz cachaça orgânica artesanal na Chapada da Diamantina. Curiosamente, seu principal produto não é a cachaça, mas a transferência de tecnologia para quem deseja produzir cachaça orgânica.