A cachaça Vale Verde é classificada como extra premium por ser 100% envelhecida por 3 anos em tonéis de Carvalho europeu, o que lhe confere a cor dourada única e o buquê marcante da madeira e garante o equilíbrio da bebida, que desce redondinha, sem asperezas. 

É uma cachaça de personalidade, uma verdadeira obra-prima, ideal para ser apreciada pura, como aperitivo ou acompanhando petiscos, e a única cachaça mineira produzida em um Parque Ecológico aberto à visitação.