Gabriel Boudier fez fielmente esta Triple Sec de acordo com uma receita original de 1874 que exige uma destilação cuidadosa da casca das laranjas de Curaçau com álcool fino, que é envelhecida em recipientes de vidro especiais durante cinco anos e ao final, recebe um toque de açúcar. 

Envelhecido em garrafões de vidro durante vários meses antes de receber uma dose criteriosa de açúcar. A nota aromática é caracterizada pelo amargo e aromas elegantes de laranja. Impossivel nao degustar este licor tradicional.