O nome "el Jimador" é uma homenagem aos homens que colhem o agave, matéria-prima que dá origem à Tequila, com grande orgulho e carinho. Tradicional e com sabor incomparável, a Tequila el Jimador é a mais consumida no México em razão de sua autenticidade e alta qualidade. 

A el Jimador é produzida e engarrafada na Casa Herradura, fundada em 1870, no Estado de Jalisco, no México, uma das regiões mais propícias para o desenvolvimento do agave da mais alta qualidade. As Tequilas el Jimador são produzidas com 100% de agave, tornando-as únicas em seu segmento. Teor alcoólico: 40%